最近パウンドケーキに凝っています。
昨年とある書店の料理本コーナーでふと目に付いたレシピ本。
有無を言わさぬ吸引力で思わず購入してしまいました。
年を越してようやく今月から焼き始めました。
これで5本目。
初めてにしてはかなり美味しいですが、以外に奥の深いこの世界。
まだまだ修練は続きそうです。
八ヶ岳の登山・エコツアーガイド事務所
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